Холистическое оздоровление Холистическое оздоровление

Питание

Так часто бывает, ищешь способ решения какой-то задачи, а потом найденное решение становится увлечением.

Вот так и у нас получилось!

Мы очень любим шоколад. И мы не исключение!

фото-76

А если обратиться к истории употребления шоколада, то она своими корнями уходит за тысячу лет до нашей эры в цивилизацию американских индейцев. Где шоколад считали «пищей Богов». В конце 16-го века шоколад попал в Европу, откуда и началось его повсеместное распространение.

Настоящий шоколад обладает целым рядом полезных свойств, которые обусловлены входящими в его состав какао продуктами. В нём содержится рибофлавин, тиамин, витамины РР, Е, кальций, магний, железо, калий и фосфор. Антиоксиданты, нейтрализующие свободные радикалы. А уж как шоколад повышает тонус организма и улучшает настроение, вы, наверное, и сами замечали.

Только вот если внимательно читать состав того шоколада и конфет, которые продаются в магазине, то желание их есть почти сразу отпадает.... Читать далее...

Теме питания на нашем форуме уделяется очень большое внимание. Никто, думаю, не станет спорить с тем, что правильное питание в очень значительной степени определяет физическое здоровье человека, а значит и в целом качество его жизни.
Уже много говорилось о качестве самих продуктов питания, о сочетаемости продуктов, о режимах приема пищи.

Не один раз говорилось о пользе сырой растительной пищи. Но, всё же, бОльшую или меньшую часть нашего рациона составляет пища приготовленная, термически обработанная. И тут далеко не всё равно, каким способом эта пища приготовлена.

Я, например, когда готовлю еду, стараюсь применять максимально щадящие приемы термической обработки продуктов. Чтобы максимально сохранить в продуктах полезные вещества и избежать образования канцерогенов в процессе приготовления. Это приготовление на пару, запекание, тушение. Да и натуральный вкус самих продуктов при этом сохраняется лучше.

В наше высокотехнологичное время придумали уже различные новые способы приготовления пищи, которые существенно экономят и время на приготовление, и место на кухне и продукты. Одним из самых распространенных и прижившихся на кухнях большинства домов и офисов объектов является микроволновая печь. Уже много лет микроволновка используется в семьях и детьми и взрослыми для приготовления, разогрева, разморозки пищи.

Периодически где-то в информационном пространстве мелькали и мелькают сообщения, статьи и передачи о том, что существует некий вред от микроволновой печи для здоровья человека. Но так же постоянно эти сообщения терялись, тонули в мощном гуле навязчивой рекламы, красочно расписывающей преимущества микроволновых печей. И если спросить людей, даже и слышавших о вреде микроволновок, то большинство толком не сможет объяснить, в чем именно этот вред состоит.
Читать далее…

Ещё один яблочный рецепт!
Так как яблок после лета много, да и осень уже на дворе и будут скоро антоновка и други осенние яблоки, то нужно что-то делать, чтобы сохранить всю их пользу, и пользоваться ею:) 

Я писала пост про яблочное пюре, которое можно и нужно кушать в течении нескольких дней. 
Сегодня поделюсь рецептом, как можно продлить удовольствие и сохранить, и кушать витаминки подольше. 

1
Читать далее…

Что делать с летними яблоками, если вы их привезли из деревни или дачи в большом количестве?!
Кушать! Да побольше:)
Можно увеличить дозу витаминов съев много полезных и вкусных яблок. 
В этом нам поможет блендер!:)
Он перемолит яблоки и их можно съесть в бОльшем количестве!

яблочки

Итак, берем яблоки, моем их, режем и погружаем в блендер. 
Читать далее…

ALG

Продолжение темы сыроедения, начатой вот здесь.
В этой, второй серии видеоматериалов, мы рассказали о “живых коктейлях” и той пользе, которую они несут нашему организму.

Первое видео посвящено некоторым практическим моментам освоения сыроедения, тем проблемам которые встречаются на этом пути, а так же интересным нюансам живого коктейля.
В чем, собственно уникальность зелени, фруктов, овощей, пропущенных через блендер?

Далее мы коротко рассказали о типах живых коктейлей, какие мы практикуем. 

Далее, наш подробный рассказ о том, как мы делаем живой коктейль сладкого типа.
Читать далее…

ALG

Очень важная тема.
Когда мы слышим слово “сыроедение”, то зачастую на ум сразу приходят не совсем адекватные люди, которые легко поддаются на модные веяния и фанатично увлекаются новой модой в питании.
Эти люди обязательно начинают абсолютизировать сыроедение, противопоставляя его употреблению термически-обработанной пищи. И в этом противопоставлении нередко доходят даже до агрессивных форм неприятия ничего, кроме сыроедения.

Всё это создало сыроедению не самую лучшую “информационную ауру”, поэтому многие люди, кто заинтересован в эффективном поддержании здоровья, обходят стороной этих явно неадекватных людей.
На самом же деле, сыроедение – это отличная, простая, но очень мощная очистительно-восстановительная методика, которую можно и нужно применять для того самого эффективного поддержания здоровья.

В нашей системе целостного оздоровления сыроедение занимает важное место.
Обо всём этом – в наших видеоматериалах, которые мы записали как раз в наш сыроедческий период, в деревне, т.е. рассказывали и показывали всё непосредственно вживую:)

Сначала рассказали о сыроедении в общем. Т.е. о том, какое место оно занимает в нашей системе здоровья.

И снова мы упоминали ту таблицу, которую приводили в теме вегетарианства.
Для удобства, разместим её и тут:
Читать далее…

16 Авг, 2017   в 20:39
ALG

Друзья, с радостью сообщаю, что наш калужский мёд благополучно накачан и готов к употреблению и наслаждению им:)
Для наших новых друзей, поясню момент: мёд собирается в калужской глуши, в нашей деревне, но живём мы в Москве, поэтому взять этот мёд можно именно там – в столице нашей Родины:)

P70816-162547-Edit
Лето в нашей зоне было, как говориться, “аховое” – дождливое и холодное.
В какой-то момент казалось, что с мёдом вообще будет туго.
Но буквально за конец июля и первую половину августа, когда у нас тут установилась нормальная летняя погода, пчёлы совершили невероятное: собрали очень даже приличное количество мёда.
Это, конечно, меньше, чем в прошлом году, но не критично меньше.
Читать далее…

ALG

Принцип раздельного питания – это норма жизни в нашей системе целостного оздоровления.
Этот тип питания является для нас основным.
О нём мы рассказываем всем нашим клиентам – вне зависимости от того, по какой линии они к нам приходят: по линии психологической работы или по линии восстановления физического здоровья.
В конечном итоге, львиная доля всех проблем человека – как психологических, так и физических – в том, что нет энергии.
А значит, чтобы восстановить уровень энергии, нужно прежде всего перестать тратить её направо и налево, сливать её как воду в песок
Любой, кто начинает интересоваться вопросом сохранения и преумножения энергии, обнаруживает печальный факт, что практически весь образ жизни современного человека состоит из постоянного “слива” энергии…
Мы просто об этом не знаем, ибо то, к чему привыкли с детства считаем “нормой”…

В том числе, конечно же, надо упорядочивать питание, ибо на неправильном питании мы теряем очень много энергии…

Если немножко коснуться истории раздельного питания то целесообразность раздельного питания зафиксирована в текстах ещё древнего Тибета.
Тибетские врачеватели заметили, что нельзя курицу запивать кислым молоком, что нельзя смешивать определенные продукты, что нельзя пить после того, как принята определенная пища, потому что может возникнуть брожение и пища начнет действовать так, как действует грамотно составленный яд.

У европейских народов на проблемы питания впервые обратил внимание американский врач Уильям Говард Хей, живший в 19 веке.
В 41 год он заболел гломерулонефритом, похудел до 25 килограмм и был на грани смерти. Его коллеги развели руками, выразили ему сочувствие, всплакнули для приличия и попрощались с ним.
Будучи человеком образованным, он начал искать выход, экспериментируя над собой. И начал он с питания.
В конце концов, методом проб и исключений он вышел на раздельное питание, за 3 месяца восстановился и набрал свой вес.
Свой опыт он стал распространять на своих пациентов и достигал высоких результатов в их лечении.
В Европе примерно в этот же период принцип разделения продуктов исследовал немецкий врач М.Бирхер-Беннер.

В России, уже в начале двадцатого века Иван Павлов, исследуя условные и безусловные рефлексы у животных, экспериментируя на собаках, обратил внимание на то, что в зависимости от того, какую пищу принимает собака, выделяется разного состава желудочный сок.
Т.е. важно понимать, что Павлов реально исследовал то, что выделяется в желудке при пищеварении.
Сейчас бы такие эксперименты никто не разрешил – даже на собаках, уж не говоря о человеке. А в то время это было возможно, поэтому Павлов чётко и однозначно зафиксировал этот момент: НА РАЗНУЮ ПИЩУ ВЫДЕЛЯЕТСЯ РАЗНЫЙ СЕКРЕТ.
Причем, эти секреты были настолько разными по составу, что Павлов даже называл их по-разному: “молочный сок” (секрет, выделяемый при съедании молока), “мясной сок”, “хлебный сок” и т.д.

На работы Павлова обратил внимание американец Герберт Шелтон, который в своей клинике с успехом стал применять раздельное питание. 
Очень точно подметил Шелтон: “Мы получаем силу и здоровье не от того, чтО едим, а от того, чтО перевариваем и усваиваем”
Золотые слова! Им надо учить в школе! Но, увы, мы с детства приучаемся воспринимать еду исключительно как вкусовое удовольствие.

Именно Шелтон сформулировал основные правила сочетания продуктов, а так же составил таблицу сочетания продуктов (на основе которой мы сделали свою, представленную ниже).

Мой опыт раздельного питания насчитывает уже много лет – уже более 20лет.
Причем, у меня были периоды, когда я уходил от этого принципа (порой надолго), потом возвращался – и потому я мог отслеживать состояние организма, сравнивать и делать выводы.
И мой вывод однозначен: раздельное питание ОТЛИЧНО РАБОТАЕТ.
В предлагаемом здесь видеоматериале мы рассказали о нашем опыте раздельного питания и нашей таблице раздельного питания, на которую мы ориентирумся в нашей системе целостного оздоровления.

Ну, а начало-начал любого оздоровления – это ОТКАЗ от всего того, что нас отравляет и загрязняет. Об этом мы достаточно ёмко рассказали в нашем материале “Об основе оздоровления“. Если кто еще с ним не знаком – очень рекомендую познакомиться, ибо это реально ключевой момент оздоровления. Без осознания этого момента никакая система оздоровления не сработает в полную силу. И мало того – может и навредить человеку.

И вот, первая часть нашего рассказа о раздельном питании: О ТЕХ ИСКЛЮЧЕНИЯХ, которые необходимы для того, чтобы система сработала…


Читать далее…

ALG

Тема молока… Масштабная и очень противоречивая…
Поскольку каждый человек знаком с молоком с самого начала своей жизни, мы неизбежно испытываем к нему подсознательно довольно тёплые чувства.
Ну и в общепринятой культуре питания молоко и кисломолочные продукты у нас очень прочно присутствуют.
А потому знать место молока в системе питания – важно и нужно.

О молоке сказано и написано очень много. И практически ВСЁ, что мы когда-либо встречали о молоке, было противоречивым и запутанным.
Чтобы разобраться в этом вопросе, понадобились годы наблюдений и самых разных опытов.
И в результате у нас сейчас имеется полная ясность относительно этого уникального продукта – молока.

Наш подход не замкнут в узких рамках дуальности: “правильно-неправильно”, “полезно-вредно”, “можно пить-нельзя пить”.
Наш подход – ЦЕЛОСТНЫЙ.
В нём всё описано так, как оно есть в реальности, без штампов и схем, без идеологии и рекламы, всесторонне и со всеми теми нюансами, которые невозможно вписать в плоский дуальный подход.

Простой пример диалектичности ситуации с молоком.
Вот возьмём молоко натуральное, парное, надоенное от здоровой коровы только что.
Это – полезный продукт. Его можно пить.
Но если у человека имеется лактазная недостаточность, то выпив этот полезный продукт человек получит вред.

Или другой пример: возьмём опять это же парное молоко, и при этому человек хорошо переваривает лактозу.
Он выпивает это молоко – и это полезно.
Но, не зная о принципе строгой отдельности употребления молока, человек тут же съедает какой-то другой продукт, ну например, булочку…
И всё – это молоко, которое только что было полезным продуктом, прямо уже находясь в желудке этого человека становится вредным продуктом.

Вот так в реальности всё устроено.
Нет какой-то плоской прямолинейной дуальности “или-или”.
Вред и польза легко перетекают друг в друга, если не знать нюансов.

Познакомившись с этим материалом, любой человек сможет уверенно закрыть вопрос молочной продукции. Всё станет ясно и понятно:
– можно ли пить молоко конкретно ему?
– если можно, то какое молоко пить?
– если пить, то КАК пить?
– если пить, то ЧТО иметь в виду в плане состояния своего организма?
– если пить, то чтО иметь в виду в плане энергетики?

На эти и целый ряд других вопросов мы ответили в этом видеоматериале.

Для удобства просмотра, мы разделили этот единый рассказ на несколько частей.

Читать далее…

ALG

Продолжение системного осмысления темы питания, начатого вот здесь.

А теперь – тема вегетарианства.

В нашей работе нам постоянно приходится рассказывать клиентам о вегетарианстве, ведь вопрос вегетарианства встаёт практически у каждого человека, кто начал интересоваться оздоровлением, и уж тем более – когда человек реально начал процесс самооздоровления.

Тема вегетарианства очень большая и очень дискуссионная.
И поскольку в подавляющем большинстве случаев люди подходят к осмыслению этой темы с позиций дуального ума, то эта тема становится конфликтной.
Дуальный ум даёт нам только два варианта: или-или.
Либо ты вегетарианец (и тогда ты в конфликте с мясоедами), либо ты мясоед (и тогда ты в конфликте с вегетарианцами).
Но ведь реальность по своей сути – недуальна.
Поэтому осмыслять какие-либо сложные, многомерные явления в рамках дуального ума – тупиковый путь.
И вот, в нашем видеоматериале мы постарались подойти к этому явлению целостно, т.е. диалектично.
Диалектичное понимание мира (о котором мы говорили вот тут) даёт нам гораздо более живой и гибкий подход ко всем явлениям, в том числе и к вегетарианству.

Этот видеоматериал отражает наш самый общий взгляд на тему.
Мы тут, как говориться, широкими мазками описали самые общие контуры.
Ибо, ещё раз отмечу, тема – масштабнейшая, говорить о ней можно пожалуй сутки напролёт…

Так что, будем считать, что это – начало исследования данной темы в рамках нашей холистической системы оздоровления.

Для удобства мы разбили видеоматериал на части.

В первой части мы сделали краткий обзор темы, а так же обзор тех основных, наиболее распространённых, и даже где-то модных позиций, с которых люди подходят к вопросу вегетарианства.


Читать далее…

23 Май, 2017   в 14:03

Здравствуйте друзья.
Я новичок на вашем замечательном сайте и форуме. Очень много полезного и интересного нашел для себя.
У меня такой вопрос. Много пишется о том что организму во время чистки и вообще все время необходимы витамины и минералы. Летом это не проблема. Зимой сложнее.Возможно это может стать решением? Есть такие ветеринарные препараты чиктоник  и гамматоник. Они наверное являются дженериками по отношению друг к другу, так вот они представляют из себя полный набор витаминов и минералов. Производство Испания, отзывы замечательные.Я искал в интернете, возможно кто то их применял для людей но ничего не нашел. Просто БАДы очень дорогие, у нас на украине это не всем по карману, а этот препарат относительно дёшев. Может и его можно использовать, ведь используется Байкал ЭМ-1 и АСД 2 хотя они тоже как бы не предназначены для людей. Хотелось бы узнать ваше мнение

Раздел:

10 Май, 2017   в 16:33

Это еще одна ветвь большого и длинного разговора о вреде сахара и сахарозаменителей – https://holo-system.com/zameniteli-saxara/    

О вреде этих продуктов, в принципе, уже мало кто и спорит, но что делать нам, хозяюшкам, хранительницам очага?
Хочется ведь побаловать чем-либо эдаким малышей, да и самим так иногда сладенького хочется?)

       Недавно открыла для себя такой продукт как кэроб, уговорила таки меня продавщица в магазине здорового питания.  
Пакетик с моим новым приобретением пах обалденным шоколадным ароматом, перебивая запахи всех остальных продуктов. Придя домой я сварила себе просто какао напиток на молоке, как раз у меня был литр свежего козьего  молочка и плюс ложечку меда. Вкуснятина, скажу вам, получилась, но  мёд, как мне показалось, был лишним, слишком сладко.  Оказывается кэроб сам по себе сладкий и  добавлять чего-либо еще практически не требуется.
 carob

Итак, что же такое кэроб?  

Кэробом называют перемолотые стручки рожкового дерева (Сеpatonia siliqua L.) –... Читать далее...

02 Май, 2017   в 17:53

Примерно 2 года назад я узнала, что отношусь к той весьма немалой половине человечества, которая страдает скрытой непереносимостью глютена.

Поскольку это проявляется не явно, то до этого момента я не могла даже предположить, что некоторые проблемы со здоровьем связаны именно с этим.

Подробно о том, как удалось это установить, и как приспособиться жить без глютена я писала в статье Жизнь без глютена

Глютен
Сегодня я хочу поделиться с вами некоторыми наблюдениями, которые сделала за это время.

К сожалению, не всегда удаётся исключить употребление глютенсодержащих продуктов на 100%. Во-первых, есть продукты, которые содержат так называемые следы глютена, а во-вторых, и это для меня оказалось самым сложным, не хватает внутренней дисциплины, чтобы делать это всегда.

В любом случае, теперь я знаю, как мой организм реагирует на то, чтобы полностью исключить глютен минимум на 7 недель.

 За этот период я освободилась не только от видимых отёков,... Читать далее...

Раздел:

26 Апр, 2017   в 13:06

Продолжаем разговор о сахаре.
Мы публиковали пост с фильмом о вреде сахара – вот он.

Кто не смотрел, очень рекомендую посмотреть этот фильм, думаю он многим откроет глаза на то, кто же он,  наш сладкий  “друг”, который сопровождает нас чуть ли не с самого рождения. 
В этом фильме очень понятно объясняется, как сахар влияет на наш организм, и главное, это влияние подтверждается именно фактами, медицинскими анализами и диагнозами врачей!  

В этом фильме говорилось о том, что сахар присутствует практически во всех продуктах, которые есть на прилавках магазина – даже тех ,которые не относятся к сладостям (например, тот же хлеб).
Это можно легко проверить, посмотрев на состав, написанный на упаковке.
 
Но, оказывается уже давно вместо сахара пищевые компании добавляют в свои продуктовые изделия не сахар, а ЗАМЕНИТЕЛИ сахара!!!

В этом видео мы рассказываем о заменителях сахара и о том, как они влияют на наш организм.


Читать далее…

23 Апр, 2017   в 23:29

БЕЗ сахара…
БЕЗ муки…
БЕЗ яиц…
Но как же это вкусно!!!

img_9673 - копия

Вдохновленная нашим недавним постом про отрицательное влияние сахара на организм https://holo-system.com/tema-saxara-i-ego-vliyaniya-na-nash-organizm/, я совсем отказалась от употребления сахара.
Но так как я работаю в сфере умственного труда, то поступление глюкозы в организм мне необходимо для активизации моих мыслительных процессов. И я заменила сахар натуральными сладостями, такими как мед и сухофрукты.

А в эти выходные я решила поэкспериментировать и создать десерт на основе натуральных компонентов.
Вдохновила меня на это все более ощущающаяся весна и появившаяся клубника на прилавках магазинов.

Итак, я взяла:
Читать далее…

18 Апр, 2017   в 21:56

Впервые с иван-чаем, не как с названием растения, а именно как с напитком мы с мужем познакомились в 2014 году, когда на славянском фестивале приобрели пакетик чая у одной травницы. С тех самых пор мы буквально влюбились в этот напиток, а вместе с этим чувством появилось желание сразу же заняться заготовкой самим. Дело было ближе к осени, с заготовкой по «горячим следам» мы опоздали и с нетерпением ждали наступления нового сезона сбора.
И вот наступил этот ответственный день. Вооружившись большой ашановской сумкой и ножами, мы рванули в намеченное заранее место.

IMG_20160716_103549_1CS
Живем мы в Подмосковье и если немного отъехать от города, есть очень даже приличные места, где можно собрать траву не сильно опасаясь за здоровье. Как два варвара мы обрушились на бедные кустики, срезая стебли  и укладывая их в большую кучу (уже тогда мне этот процесс показался противоестественным). После, долго обдирали листья, лично я ужасно устала и потеряла интерес, а ведь впереди ещё был процесс обработки.
Читать далее…

14 Апр, 2017   в 11:10

Не так давно подписчица нашего форума Надежда написала очень интересный  пост о взбитом мёде – еще одной модной ныне “обманке”, которая заполонила медовые рынки…
В том посте Надежда рассказала много тонкостей этого так называемого “чудо-мёда”.  
В частности, она рассказала о том, что для его производства пчеловоды используют самый дешёвый и некачественный мёд, да и тот в процессе взбивания теряет почти всю свою пользу.

Я тоже встречала такой мёд в продаже, но к тому, что мы с Кариной увидели сегодня, гуляя по центру Москвы, я оказалась совсем не готова…
 
мед
  
В первый момент, увидев это разноцветье, мы просто опешили и не поверили своим глазам…
 
Клюква, малина, имбирь, чёрная смородина, апельсин…  И это всё мед!!!???

Мы сразу вспомнили Надин пост и пошли дальше, но тут в нас проснулся исследовательский интерес.  Мы решили сфотографировать эту “красоту” и попробовать некоторые сорта.... Читать далее...

Раздел:

Метки:

04 Апр, 2017   в 19:39

Продолжая тему минеральных веществ и БАДов, хочу поделиться своими находками по этой теме и рассказать о морской капусте. Морская капуста содержит очень много различных минералов и может служить хорошей поддержкой в пору весеннего авитаминоза, да и вообще можно ее употреблять время от времени для поддержания минерального состава организма. Об этом смотрите в видео-ролике:

Ссылка на ролик: https://www.youtube.com/watch?v=sjeyr1mQg0U Читать далее…

В продолжение темы о мёде…
Друзья, мне в своей жизни, довелось профессионально работать с мёдом, и хочу поделится информацией о взбитом мёде, который уже прочно вошел в нашу жизнь.
А так ли он полезен – этот мёд?!

Взбитый мед – с маточным молочком, пыльцой, малиной, пергой, прополисом, и еще многими сортами, в зависимости от того, какая фантазия у продавца, которому надо продать мед, в последнее время прямо-таки заполонил рынок.

крем-мёд
Продавцы уверяют, что польза взбитого меда очевидна, и он по качеству ничуть не уступает меду в привычной форме.
Так это или нет, попробуем разобраться.
Читать далее…

ALG

Везде, где продают мёд очень красиво и велеречиво говорят о его пользе для здоровья.

Какие вещества в нем содержатся, сколько в нем энергии, на что в организме он благотворно влияет…  
Висят плакаты с красочными текстами.
Рядом с каждым видом мёда – аннотация с описанием его многочисленных полезных свойств и качеств…

И всё, что там о пользе мёда говорят – сущая правда. Он реально ооочень полезен. Ценнейший продукт.
Ну и вот, поскольку о его пользе и без меня сказано немерянно, я эту тему в основном опущу.
Единственное что ней добавлю, так это то, что с точки зрения Щелочной Системы Оздоровления, мёд является универсальным продуктом:

– даёт мягкое шлакорастворение за счет своей щелочной реакции в крови
– даёт мощную подпитку щелочными микроэлементами
– способствует шлаковыведению (разжижается кровь, улучшается обмен веществ и т.д.)

Главное же, о чем я хочу рассказать своим подписчикам, так это о том, о чем мало где говорят, ибо “раковая опухоль” коммерциализации проникает сейчас везде – в том числе и в столько сакральную сферу, как пчеловодство.

О мёде я знаю гораздо больше, чем человек, который знает о нём в рамках оздоровления, поскольку я ещё и сам пчеловод.

После появления у нас с женой домика в деревне, я отучился на курсах пчеловодства и завёл мини-пасеку:

Читать далее…

В качестве полезного и вкусного напитка,давно искала цикорий не сублимированный. И нашла на айхербе!
https://ru.iherb.com/pr/Frontier-Natural-Products-Granulated-Chicory-Root-Roasted-16-oz-453-g/30870– подешевле
https://ru.iherb.com/pr/Frontier-Natural-Products-Certified-Organic-Roasted-Chicory-Root-Granules-16-oz-453-g/31006– подороже.
Брала и тот и другой,разницы во вкусе нет))
А так очень вкусный,насыщенный.Надо заваривать,а потом через ситечко В пакете почти полкило! Расходуется экономно. С удовольствием пью,вкусно очень с молоком. Из растительных люблю с кокосовым.

Раздел:

Обсуждая тему здорового питания и поиски  альтернативы промышленным дрожжам (https://holo-system.com/alternativa-promyshlennym-drozhzham-bezdrozhzhevoj-xleb-prakticheskij-sovety/#comment-10155 ) я в обсуждении упомянула о том, что весьма полезно добавлять в  тесто для выпечки бездрожжевых лепешек также и муку полбы.
Лепешечки по рецепту, указанному Олей  получаются отменные.
Я их слегка усовершенствовала и соединила два вида муки белую ЦЗ и муку из полбы, благодаря которой мои лепешечки приобрели приятный ореховый оттенок во вкусе.  

     Ну и раз уже зашел разговор о полбе, которую  некоторые называют спельтой, а некоторые двузернянкой, (я встречала несколько вариантов наименования этой пшеницы),  хочу поделиться ссылкой про этот чудесный подарок от наших предков, который сохранился до наших дней и был прозван в народе “черной икрой из мира злаков”.
krupa-polba
     Оказывается из нее не только мука хороша, а и существует много рецептов  вкусных  блюд.

Итак, ссылка http://www.poleznenko.ru/poleznye-svojstva-polby.html

Раздел:

ALG
Новый видеоматериал, посвященный теме решения проблемы весеннего авитаминоза.
Весна в климатической зоне России – период максимального ослабления организма, период, который медики называют “период весеннего авитаминоза”.

По нашим наблюдениям – так оно и есть. А значит весной стоит поддержать организм, подкормить его.
Ведь продукты, которые мы сейчас покупаем в наших городских магазинах – все обеднённые с точки зрения необходимых нам для жизни веществ.

Мы вроде бы едим, но не насыщаемся….
И без какого-то сознательного обогащения своей пищи в этот период – не обойтись.

НО.
Тут мы с талкиваемся с проблемой огромного количества самых разных БАДов, существующих в мире.
Тысячи и тысячи самых разных веществ, сотни производителей, активная реклама…

И вот кАк во всем этом разобратсья?

В данном видеоматериале мы достаточно подробно обо всём этом рассказали.

Приятного и познавателньного просмотра!:)... Читать далее...

Раздел:

Метки:

В продолжение темы о вреде промышленных дрожжей
Когда встал вопрос о том,чем заменить хлеб в семье, а у меня все-таки 3-е детей, и хлеб едят, я стала искать инфо и нашла про закваску…
Стала пробовать печь.
Не всегда, конечно, были результаты те, которые ты ожидаешь… Но по немногу копалась, совершенствовалась, пробовала разные рецепты с блогов…
И…меня затянуло…
Это хобби для женщины, а работа с таким “живым” тестом и весь процесс-это релакс для души..

Сначала пекла на протвине, потом был куплен камень, потом я познакомилась с продукцией Черный хлеб .
И качественнее зерна,каш,круп я не встречала.

Вот здесь можно посмотреть ассортимент: 
http://xn--90ahapkku6bn7b.xn--p1ai/  это органическое производство со всеми сертификатами. В розницу стоит это все недешево. Поэтому купить дешевле можно 2-мя способами: Через СП 
http://sptovarov.ru/yekoprodukty-neveroyatno-deshevo-i-vkusno-bio-ze-t179405.html
Или напрямую у ООО Черный хлеб. Они отгружают физ.... Читать далее...

Здравствуйте уважаемые участники форума!

Этот пост имеет отношение к практической стороне получения активированной воды, так как при изучении этого вопроса я столкнулся с некоторыми недомолвками и непонятками в описаниях.

Если мой осмысленный подход к кислотно-щелочному балансу своего организма появился только после того как я стал использовать тест полоски для определения рН, то у активированной воды есть такой показатель как ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ или сокращённо ОВП который я никак не мог определить без специального прибора.
Я свой купил у китайцев, выбор очень большой
https://ru.aliexpress.com/popular/orp-meter.html

Отклонюсь немного к истории моего изучения этого вопроса.
Уже давно мне попадались статьи про аппараты “живой” и “мертвой” воды, ещё эту воду называют активированной, ионизированной, есть и другие названия. Эти названия, как я понял, относятся к окислительно- восстановительному потенциалу ОВП. При этом при изменении параметра ОВП свойства воды сильно изменяются. Если коротко, то при положительном значении ОВП “мертвая” вода её свойства подобны свойствам свободного радикала,... Читать далее...

Раздел:

27 Ноя, 2016   в 00:13

Здравствуйте!
 
У меня у младшего ребёнка начался кариес передних зубов, я пошла с ним к педиатру, педиатр увидел анемию (желтоватый цвет лица), сдали анализ, гемоглобин 103 вместо положенных 110. А мясом я ребенка не кормила, потому что аллергия на всё мясо была, сейчас не знаю как. Ел он у меня фрукты, овощи, каши, соевый сыр, рыбу и грудное молоко. Вот недавно ввела ему варёный желток в прикорм (в нём тоже много железа). А мясо вводить боюсь. Вот у вас хочу спросить: стоит ли вводить? Мясо ребёнку вообще не нужно или наоборот? Думала если начинать, то с вымоченной индейки. И хочу потихоньку завершать грудное вскармливание, какое молоко лучше ребёнку? Думала поить козьим цельным с рынка, предварительно доведённым до кипения, купила ещё соевую смесь, но пока сыну грудное молоко нравится больше и смесь не ест :).
 
Кстати да, аллергия у сына на мясо была на то, которое я ела (через молоко),... Читать далее...

05 Сен, 2016   в 15:39

Ура! Приехала вторая партия мёда! Первая партия разлетелась так быстро, что многие даже не успели приобщится к мёду и уже ждут своей очереди:) 

Тем, кто не успел запастись мёдом, есть ещё одна возможность исправить ситуацию и получить прекрасный, натуральный мёд!:)

мед1

Этот мёд я лично уже несколько лет подряд неизменно кушаю круглый год.
И с нетерпением жду лета, и нового, солнечно-янтарного мёда:)
Хотя “взрослый” мёд считается даже более полезным, но мне уж очень нравится “молодой”, жидкий мёд.
Ох, словно бы нектар цветов пьёшь…мммм…:)

Обычное сладкое давно ушло со столов нашей холистической-компании, а натуральный мёд стал для нас самым сладким лакомством:)
Поэтому, я например, употребляю его много, и могу сказать, что организм мой доволен и счастлив!

Вот здесь в холо-магазине написан подробный пост о калужском мёде!
В этом посте рассказывается где и кто этот мёд качает,... Читать далее...

Омега 3 и Омега 6 две единственные незаменимые кислоты, то есть человек может их получить только из пищи. Это группа ненасыщенных жирных кислот, которые не воспроизводятся в организме, а при их недостатке возникают разнообразные биохимические и физиологические нарушения. С точки зрения здоровья значимым является не столько количество употребляемых кислот Омега-3 и Омега-6, сколько их соотношение в организме. Оптимальным является соотношение 1:1. ВОЗ рекомендует соотношение Омега-3 к Омега-6 как 1:5-10. Швеция рекомендовала 1:5, а Япония изменила рекомендации с 1:4 на 1:2. Это соотношение в современном обществе доходит до 1:40.

В настоящий момент согласие по оптимальному соотношению Омега-3 к Омега-6, так же как и по допустимым максимальным количествам Омега-3 в диете, пока не достигнуто, поэтому в разных источниках цифры могут незначительно меняться. В небольших количествах Омега-6 не наносит вреда. Но в продуктах, которые мы едим, содержится огромное количество Омега-6. И в результате в организме накапливается избыток кислоты. Чтобы компенсировать негативное воздействие Омега-6,... Читать далее...

Раздел:

В этом посте хочу отметить пользу активированной воды и поделиться фильмом об этой, действительно «живой» воде.

Жизнь зародилась в воде, об этом нам давно сообщил научный мир:) 
– девять месяцев ребенок в организме мамы находится в воде
– на 80%  тело состоит из воды
– на 85% состоит мозг из воды
– на 83% кровь состоит из воды

О чем говорят эти факты?  О том, что для нас вода – это важный элемент жизнь.
А если еще точнее сказать – сама основа нашей физической жизни.vital_new

А это значит, что качество воды является важнейшим критерием для нашего организма, ибо вода является основной средой, в которой протекают все процессы в организме.
Чтобы понять важность среды, приведём простой пример.
Вот коллектив высококлассных специалистов, которые могут эффективно и качественно делать какое-то дело.
Это дело требует помещения – скажем, офиса,... Читать далее...

Зеленые коктейли из свежих овощей и зелени для витаминного заряда и хорошего настроения.
Часто, я делаю сладки зеленые коктейли, добавляя туда фрукты или мед.
Но попались мне в просторе интернета рецепты на несладкие коктейли, которые очень порадовали своим вкусом и пользой.

Огуречно-шпинатный с семенами чиа

Этот зелёный коктейль очень простой, яблоко добавляет лёгкой сладости, огурец и мята освежают, сок лайма отвечает за аромат и приятную кислинку. За счёт богатого клетчаткой шпината напиток отлично насыщает, а семена чиа — надёжный источник омега-3-ненасыщенных жирных кислот, белка и антиоксидантов.

коктель 1

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шпинат — 1 стакан

Огурцы — 1 шт., очистить, нарезать

Яблоко — 1 шт., очистить, удалить

сердцевину, нарезать

Мята — несколько листьев

Семена чиа — 2 ст. л.

Сок ½ лайма

Теплая вода — 1 стакан

 ... Читать далее...