Холистическое оздоровление Холистическое оздоровление

Метки

Польза яблок

30 Авг, 2018   в 11:07
438.71 КБ

Яблоки стали для меня открытием несколько лет назад, когда я искала продукты, которые действительно питают наш организм.
В детстве было столько съедено яблок, что они считались чем-то вроде гречневой каши. Взрослые твердили, что это полезно, это полезно, но почему-то особо не тянуло есть их каждый день.
А тянуло (как нормального советского ребенка :)) на бананы, виноград, апельсины, персики и другие экзотичности. 


Став уже вполне взрослой (ну, или, по крайней мере, почти :)), и вполне вкусив жизни в огромном мегаполисе, я задумалась о вопросе поддержки своего организма в столь специфических условиях жизни :)
В частности, задумалась, о витаминизации организма.
И, конечно же, налегла на эти экзотичности. Но к моему удивлению, оказалось, что они не дали должной витаминоотдачи.

Перекопав интернет несколько лет назад, я методом самостоятельного исследования, вычислила то, о чем мне с детства твердили взрослые:). 
ЯБЛОКИ – один из самых наиполезнейших продуктов.
Чего только в них нет. Состав яблок приблизительно тот же, что состав искусственных витаминов (в какой-то момент возникло даже подозрение, что эти мультивитаминные комплексы сделаны именно на основании состава яблок :)))
Особенно много в них железа, калия, магния, и т.д., и т.д.
Меня это впечатлило, и с тех пор я ем яблоки каждый день.
А недавно узнала, что есть оказывается даже такая вот старинная английская поговорка: One apple a day – doctors away

Могу сказать, что мой опыт, полностью подтверждает эту мудрость :)

Когда же у меня появился свой домик в деревне, со своими яблонями, то мы я начала есть еще и яблоки свои, не магазинные!
И я поняла, что самые простые, обычные наши, русские яблоки – лучше всех! :)
В прошлом году яблок было не очень много, и мы их особо не запасали, а нынешний год уже порадовал нас знатным яблочным урожаем.

Из своих яблок можно сделать и заготовки на зиму и кушать витамины весь год. 

Вот несколько рецептов: 

– пастила из яблок без сахара
яблочное пюре из свежих яблок 
яблочный уксус 

301.27 КБ

662.10 КБ

439.79 КБ

А вот и наш яблочный урожай, уложенный на спецхранение :)
Антоновка.

437.49 КБ

Комментарии

( 6 комментариев — )

KarinaS
30 Авг, 2018 13:25

Лена, спасибо за пост.

Я вот в последнее время наблюдаю за собой и замечаю, что мой организм именно яблок просит. Никакие магазинные бананы, винограды, персики  и пр. ему не милы. Именно яблок хочется. Причем именно наших, из средней полосы, и желательно, чтобы времени с момента их падения / срывания с  дерева проходило как можно меньше )))

А яблоки из вашего сада – это вообще ни с чем не сравнимое лакомство!

ALG
06 Сен, 2018 13:38
Дааа, это действительно настоящее счастье, когда есть доступ к натуральным яблокам прямо с дерева:)
Один из восхитительных бонусов деревне:)
Nataly
09 Сен, 2018 23:25
Лена, поддерживаю тебя в любви к яблокам!
Я этой любви с детства не изменяла. Ну почти…. была у меня в детстве страсть к мандаринам. Но организм отвечал на эту страсть аллергией. :)) А вот яблоки организм очень любил и любит до сих пор и с радостью их принимает.
И конечно, особая радость – сорвать яблоко с ветки и тут же съесть
Alexander
10 Сен, 2018 10:54
Согласен, яблоки да еще со своего огорода – это очень питательный и полезный продукт. Я сам особо не задумывался о пользе яблок до какого-то времени. А задумался где-то около 3-х лет назад, когда гостил у знакомых в Краснодарском крае, в станице. Дело было летом и я тогда провел в станице около месяца и за это время познакомился с полезными сорняками, живыми коктейлями и отведал свежих, сорванных прямо с дерева или вот только упавших с дерева яблок. Помню, что несколько недель на завтрак делал живые коктейли с яблоками сорта белый налив. Такие яблоки еще и не купишь особо, они очень недолго хранятся.

А потом гостил там же на следующий год. Белого налива в тот раз было меньше, зато было много мельбы. И я тогда прямо на огороде поставил небольшую палатку прямо под яблоней и каждый день лакомился свежими яблоками. И помню хорошо так навитамизировался, что яблок очень долгое время потом не хотелось :)
Marina_Sw
11 Сен, 2018 16:02
Спасибо за напоминание о пользе яблок! Прочитала, и сразу яблок настоящих захотелось. И вот на днях на рынке удалось купить настоящие, прямо с дерева, пахнущие и темнеющие при окислении. Такие были вкусные! Отдельная благодарность за ссылки на рецепты.
Evgen
16 Сен, 2018 17:23

Ооо, читаю пост о пользе яблок и их же, недавно сорванных с яблони, что на фото – ем! Двойное удовольствие и польза организму ))

Тоже расписываюсь в горячей любви к яблокам :) Из всех фруктов, что можно купить в Москве – самые они живые и пахнущие природой, особенно если брать на ярмарках выходного дня, нынче популярных. После этого никакими персиками уже организм не заманишь, чует он, что ему вкуснее да полезнее ;p

( 6 комментариев — )